为深入推进食品安全放心工程建设攻坚行动,树立食品经营单位诚信经营、守法经营意识,充分发挥食品安全放心单位引领带头作用,切实保障老百姓“菜篮子”“米袋子”“肉案子”安全,2022年抚顺市市场监管局以严格落实超市食品安全主体责任,提升食用农产品质量安全水平为目标,在全市超市中优中选优,推荐抚顺双燕精品超市有限公司参加辽宁省“放心肉菜超市”创建活动。
抚顺市市场监督管理局按照《辽宁省市场监管局食品质量安全放心单位创建活动方案》总体部署,强化组织领导,广泛宣传发动,在经过动员部署、组织创建、县区局初审、市局预验收四个阶段的工作后,该超市的食品安全管理机构、人员配备、硬件设施设备、食品安全管理制度、肉菜检验检测、采购源头、经营过程控制等环节均符合《辽宁省放心肉菜超市考核验收标准(2022版)》的要求,最终抚顺双燕精品超市有限公司一次性通过省市场监管局组织的审核验收,获得了省级“放心肉菜超市”称号。
下一步,市市场监管局将以 “放心肉菜超市”创建工作为契机,强化引领示范效应,落实企业食品安全主体责任,提升食品安全规范化水平,着力培育和打造一批经得起检验的放心超市,对肉品、蔬菜、蛋品、水产品、水果等食用农产品实行源头追溯、过程监管、风险严控,打造市民放心的消费环境。
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