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对市政协十四届一次会议 第138号提案《关于完善牛羊屠宰点定点屠宰资质的建议》的答复

【信息来源:  信息时间:2022-05-23  阅读次数:】 【我要打印】 【关闭

您提出的《关于完善牛羊屠宰点定点屠宰资质的建议》的提二加大监管力度。完善食用农产品产地准出和市场准入的衔接机制,杜绝牛羊肉消费市场的安全漏洞和隐患。收悉,现答复如下:

为认真解决我市牛羊肉市场存在的突出问题,我局依据工作职责,主要采取了三项整治措施:

、积极推进产地准出与市场准入衔接机制。

认真落实《食用农产品质量安全监督管理办法》和《关于部分食用农产品实行产地准出与市场准入制度的通告》,与市农村农业部门密切配合以食用农产品批发市场、大型商超、集贸市场为重点,积极推动食用农产品产地准出与市场准入工作。督促我市食用农产品批发市场,建立食用农产品快速检测室,对无法提供食用农产品合格证明或者产地证明,购货凭证、合格证明文件中任意一项的,进行快速检测,并将检测结果进行公示,为落实食用农产品产地准出与市场准入机制夯实了基础。

、严厉打击牛羊肉违法销售行为。

我市现有大型商场17家,生鲜连锁超市76家,集贸市场76家。去年以来,我局以批发市场、集贸市场、大型商场、生鲜连锁超市为重点,集中力量开展畜禽产品市场专项整治行动。全市共出动执法人员530人次,检查畜禽产品经营单位620 家次,查扣未经检疫、检验的牛肉560公斤,立案3件,结案2件,罚款37万元,对21家外省、市畜禽产品抚顺代理商进行了责任约谈,对检查中发现的个别畜禽产品销售者进货台账和索证索票制度落实不到位,畜禽产品落地摆放等问题下达了整改建议书,张贴三部委《公告》360多份,确保了畜禽产品的质量安全。

三、展放心肉菜示范超市创建工作。

     为充分发挥示范引领效应,让广大消费者放心消费、安心消费。按照省局部署,在全市开展了“放心肉菜示范超市”创建活动依据《辽宁省“放心肉菜示范超市”创建考核验收细则》,对超市的购物环境、设施设备、分区摆放等硬件条件全面升级改造,使我市商超的经营管理水平从整体上有了较大提升。经省局专家评审,目前,我市已有11家单位荣获“辽宁省放心肉菜示范超市”荣誉称号。这些经过升级改造后的商场超市,依法经营的诚信自律意识更强,落实食品安全主体责任更加自觉,老百姓购买畜禽产品有了安全放心的好去处。

感谢您对我市牛羊屠宰点定点屠宰工作的重视和关心。


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